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商品の仕様
長さ(cm):21
●特長と品質
1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●カタログコード:2-0186-0402、3-0211-0402、4-0265-0402
長さ(cm):21
●特長と品質
1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0186-0402、3-0211-0402

長さ(cm):21
●特長と品質
1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0186-0402、3-0211-0402
【2018PO】


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